Como hacer harina de Quinoa

La quinoa es un superalimento y vamos a empezar a traeros recetas con ella. La primera es harina de quinoa super fácil de hacer.
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Ingredientes:

- 250gr Quinoa

Pasos a seguir:

1. Doramos en una sartén a fuego lento.
2. Pasamos los granos por la trituradora de alimentos.
3. Tamizamos en un bol, si quedan granos sin triturar lo volvemos a pasar por la trituradora.
4. Guardamos en un recipiente hermético.

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