JUANI DE ANA SEVILLA
Receta de Contramuslos rellenos a la cerveza
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Contramuslos rellenos a la cerveza
Otra manera diferente de comer pollo, contramuslos o pechugas rellenas en salsa de cerveza.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-6 contramuslos de pollo deshuesados (Podéis hacerlo con pechugas abiertas)
-sal
-pimienta
-perejil picado
-ajo en polvo
-1 diente ajo
-6 lonchas bacon
-3 lonchas jamón serrano
-50 gr. cebolla
-350 gr. carne picada mezcla
-25 gr. miga pan
-40 gr. leche
-2 hojas laurel
-chorreón aceite oliva
-250-300 gr. cerveza (O vino blanco)