Receta de Costillas al horno con salsa barbacoa estilo Foster Hollywood

Costillas al horno con salsa barbacoa estilo Foster Hollywood

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Ingredientes:

✿ Un costillar de cerdo.
✿ Salsa Barbacoa.

Para la salsa barbacoa necesitamos:
✿ Un pimiento rojo picado. También podéis añadir un pimiento verde si lo queréis.
✿ Una cebolla pequeña picada.
✿ Ajo al gusto.
✿ Un vaso de kétchup.
✿ Un paso pequeño de salsa de soja.
✿ Un poco de vinagre.
✿ Pimentón picante al gusto.
✿ Y una pizca de pimienta negra.

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