Receta de Costillas de cerdo en salsa de naranja

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Hoy os traigo un plato muy rico, para todos aquellos que les gusten las costillas de cerdo. Costillas en salsa de naranja. 
Las salsas agridulces le van al cerdo estupendamente, y con estas costillas queda ideal esta salsa de naranja, un placer para el palada e ideal para sorprender a tus comensales. 
Es un plato muy sencillo, que se tarda poco tiempo en preparar y luego solo hay que dejar que cuezan a fuego medio...casi no dan trabajo y el resultado es estupendo.
Esta es la receta que le he robado a Elena, del blog Los deseos del paladar, en el asaltablog de este mes.
Ya tuve la ocasión de conocer su blog, en un asaltablog invisible que hicimos y donde le robé esta otra receta, así que ya conocía bien su cocina. Un placer volver a asaltarte Elena,  ambas recetas nos han encantado en casa.
Te dejo la receta en vídeo y te invito a suscribirte a mi canal de youtube.
Ingredientes:
     -   1 kg de costillas de cerdo
     -   2 naranjas
     -   300 ml de vino blanco
     -   media cebolla
     -   2 dientes de ajo
     -   1 tomate rojo
     -   unas hebras de azafrán
     -   500 ml de caldo de carne
     -   aceite de oliva virgen
     -   sal al gusto
     -   pimienta molida al gusto

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