Costillas de House of Cards
Esta receta es del blog: PLATOS DE CINE
Volvemos con una receta de una serie de televisión muy valorada. Una receta de costillas de cerdo del restaurante Freddy’s BBQ Rib Joint que hará las delicias de Frank Underwood

- INGREDIENTES
- 1 Kg costillas de cerdo
- 1 jengibre fresco y de poco tamaño para rallar. Usaremos un poco porque el sabos es muy intenso.
- 2 cucharadas de sirope de Arce
- 2 cucharadas salsa de soja
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharada ketchup
- 1 cucharada vinagre
- 2 dientes ajos pelados que picaremos
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- Sal gruesa y pimenta
- 2 cucharadas tabasco (solo si te gusta el picante)