JULIA Y SUS RECETAS
Receta de CREMA PASTELERA
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CREMA PASTELERA
La crema pastelera,
es la crema mas conocida en pastelería. Es la base y relleno de muchos
dulces y por eso es imprescindible tenerla en el blog. Os dejo mi receta
paso a paso.
Quizás también os interese ver la crema pastelera de chocolate, aqui.
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Ingredientes:
- 4 huevos
- 500 ml de nata liquida o leche entera
- 6 cucharadas de azúcar
- 2 cucharada de Maizena (harina de maíz refinada)