Receta de CREMA PASTELERA SENCILLA

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CREMA PASTELERA SENCILLA

Muy utilizada en multitud de recetas de repostería.

La crema pastelera se utiliza como ingrediente en gran variedad de tartas, pasteles, xuxos, etc...

Con esta forma de hacerla, tendrás un resultado estupendo sin complicaciones.







INGREDIENTES PARA LA CREMA PASTELERA SENCILLA

  • 2 yemas de huevo
  • 250 ml. de leche
  • 50 grs. de azúcar
  • 12 grs. de maicena o harina de maíz
  • Mondadura de limón.
  • 1 rama de canela

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