Tengo tantas recetas en borradores que ni yo misma me acuerdo de ellas. Buscando la del salmorejo de cerezas me encontré ésta. Uno de los aperitivos que puse en Navidad.
Son unos crujientes de 4 quesos o de cualquier otro queso rallado que os guste, rellenos de jamón serrano, o jamón york, que están riquísimos y que son facilísimos de hacer.
Ademas se dejan hechos con antelación y quedan con una presencia espectacular. Solo dos ingredientes...
Ingredientes: - 1 bolsa de queso rallado, yo 4 quesos
- jamón serrano en lonchas finas