CUCURUCHOS DE CREMA
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre fresca
Azúcar glas
1 huevo para pincelar
PREPARACIÓN
Horno 200º.
Dejar la masa de hojaldre unos 20 minutos fuera del frigo antes de usar.
Cortar tiras de masa y enrollar en los moldes untados ligeramente con aceite de girasol.
Colocar en una bandeja de horno con papel vegetal.
Pincelar con huevo batido.
Hornear 15 minutos o hasta que esté dorado.
Desmoldar cuando aún están tibios.
Rellenar con la crema pastelera, espolvorear con azúcar glas y ¡¡listos!!.
Nota: Para rellenar, he usado manga pastelera con boquilla rizada.