Receta de Deliciosos bizcochos para el desayuno

Deliciosos bizcochos para el desayuno
Desde que comencé mi guerra contra el exceso de kilos, solo de vez en cuando me permito el lujo de comer un pedazo de bizcocho en el desayuno, y para coger nuevas ideas, o si sois de los míos, aquí tenéis deliciosos bizcochos para el desayuno.
Deliciosos bizcochos para el desayuno
1.-Pound cake de bergamota
Empiezo con este bizcocho que incorpora queso entre sus ingredientes y
lo hace especialemnte jugoso, el nmuestro es de bergamota, que es un
cítrico raro de encontrar pero lo podéis hacer de limón o naranja, y
quedará igual de bueno. Necesitamos: Mantequilla, queso batido 0%,
huevos, limón, harina, polvo de bergamota, azúcar moreno, azúcar blanco,
levadura en polvo, sal. Mezclamos todos los ingredientes, añadimos la
mezcla a un recipiente engrasado y horneamos unos 40 minutos a 180ºC. Os
va a encantar.
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2.- Bizcocho con leche de coco
A mí el coco en repostería me encanta, así que cuando lo veo en algún
bizcocho me gusta probarlo. Este de Julia y sus recetas tiene una pinta
fabulosa, bien jugoso. Necesitamos: Leche de coco, azúcar, vainilla,
harina, huevos, levadura en polvo, sal, coco rallado y
mantequilla.Mezclamos todos los ingredientes, añadimos la mezcla a un
recipiente engrasado y horneamos unos 40 minutos a 180ºC. Si sois fans
del coco, este es vuestro bizcocho.
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3.- Bizcocho integral con avena y miel
Perfecto para desayunar este bizcocho de Hogar y Ocio, sí, sí, sí, ganas
enormes de probarlo y con dosis extra de fibra. Necesitamos: Huevos,
miel, avena, harina integral, yogur, azúcar y levadura en
polvo. Mezclamos todos los ingredientes, añadimos la mezcla a un
recipiente engrasado y horneamos unos 40 minutos a 180ºC. Es delicioso.
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4.- Bizcocho de Manzana
Este es un clásico que en casa hacemos mucho, esta vez hemos tomado la
receta de Les receptes que m’agraden. Necesitamos: Manzanas, huevos,
harina, levadura en polvo, una pizca de sal, yogur y aceite de girasol.
Mezclamos todos los ingredientes, a la mezcla le añadimos 1 manzana
picada y luego, antes de hornear, decoramos con manzanas laminadas.
Horneamos a 180ºC unos 40 minutos.
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5.- Bizcocho de chocolate y peras
Este bizcocho de Cuuking tiene una pinta fabulosa, me encantan los
bizcochos con frutas y con chocolate más. Necesitamos: huevos, cacao en
polvo, harina, mantequilla, azúcar moreno, peras, levadura en polvo y
una pizca de sal. Mezclamos todos los ingredientes de la masa, pasamos
al molde engrasado y luego le añadimos las peras cortadas en trozos
grandes, horneamos a 180ºC unos 40 minutos.
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6.- Bizcocho de yogur sin huevo en olla GM
No sé si conocéis este tipo de ollas pero yo estoy encantado con ella y
me han sorprendido los bizcochos que salen dentro, que pasada. Os
propongo este, sin huevo. Necesitamos: harina, leche, yogur, aceite de
oliva, levadura y ralladura de limón. Mezclamos todos los ingredientes
hasta formar una masa y luego lo ponemos en la olla y programamos menú
postre a 130ºC y luego 10 minutos más a 150ºC.
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