Nuyavia Cocina
Receta de Dorada con chutney de mango
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Dorada con chutney de mango
Cómo hacer dorada con jengibre y chutney de mango. Una receta para todos los públicos. El chutney de mango hace atractivo este plato hasta para los menos amantes del pescado.
Ingredientes para 2 personas
1 dorada en filetes
Jengibre
Hierbabuena
2 cucharaditas de chutney de mango
Sazonamos la dorada con el jengibre y la hierbabuena.
Doramos los filetes por ambos lados como muestra el video.
Cuando esté cocinada añadimos el chutney de mango sobre los filetes y cocinamos unos segundos más.
Listo para servir