Cuando Mª Dolores y Suny me invitaron a participar en este concurso, no lo dudé ni un momento.
Por desgracia se lo que es ver a alguien que quieres mucho pasar algunos días en hospital y, aunque es de buen comer, hay veces que "las ideas se agotan"
Así que me pareció una iniciativa estupenda, podrán recopilar más recetas.
He intentado presentar un plato que a mi madre le gustaría tomar en uno de sus ingresos.
Sano pero con sabor, ese toque "que falta" del que siempre se quejan los enfermos...
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Con esta receta participo en el Concurso “Recetas sanas, ligeras y equilibradas” para celebrar el 30 Aniversario del Hospital General Universitario de Elda
.JPG "Dorada en fritada Olor a hierbabuena")