Receta de Eclairs con crema de limon

Añadir a favoritos
Categorias , , , ,
COMPARTIR

Eclairs con crema de limón

DSC_4953.JPG

La receta más conocida  es elaborada con relleno de vainilla y glaseado de chocolate. Lo bueno de esta receta es que muy versátil. A la pasta choux le podemos dar la forma que queremos, luego podemos elegir cualquier sabor que nos gusta,  tanto para el relleno como para el glaseado.

DSC_4972.JPG


Ingredientes para 15-20 eclairs
            Para la pasta choux  
  •       100 ml leche
  •       150 ml agua
  •       120g de mantequilla
  •       4 g de sal
  •       5 g de azúcar
  •       180 g de harina
  •       5 huevos talla L
  • Síguenos en Pinterest

    Categorias , , , ,

    RECETAS PARECIDAS

    Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y obtener datos estadísticos. Si continúa navegando, consideramos que acepta el uso de las cookies que se instalarán en su navegador. Si lo desea puede obtener Más información.

    Aceptar