LA MANSIÓN DE LAS IDEAS
Receta de Empanada de jamón y queso
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Empanada de jamón y queso
Esta empanada es muy socorrida cuando tienes invitados porque de seguro que les gusta a todos. Además, es muy versátil ya que se puede rellenar de infinidad de cosas como tomate, huevo cocido, atún, jamón serrano, carne, bacalao con dátiles…
La empanada de jamón y queso es una de esas recetas que se hace en un santiamén y con muy pocos ingredientes, pero el resultado final está para morirse y no creas que por prepararse con láminas de hojaldre está menos sabrosa que va, al contrario, está súper jugosa!!!
Empanada de jamón y queso: videoreceta
Ingredientes:
- 2 planchas de masa de hojaldre
- 300 gr de jamón york en lonchas
- 200 gr de queso en lonchas
- Salsa bechamel al gusto
- 1 huevo