Receta de Empanadillas de atún ¡Con pan de molde! al horno

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Desde que vi esta receta "loca"  por Pinterest hemos hecho en casa algunas versiones ¡Y todas nos han encantado! Así que esta vez decidimos hacerlas con un relleno super rápido de atún con tomate y huevo. Una combinación tradicional y riquísima

A ver, esta claro que estas empandillas no son como las empanadillas que hace mi abuela (de esas que se deshacen en la boca) pero, para una cena rápida o un día que cocinas con lo que tienes por casa, el resultado de estas empanadillas es más que respetable ¡Así que animaros a prepararlas! Y ya me diréis vuestra opinión

¡Vamos a por la receta!

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!


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Ingredientes

2 latas de atún
2 huevos cocidos
4-5 cucharadas de pasta de tomate o salsa de tomate espesa
8-10 rebanadas de pan de molde sin corteza (y si tiene se la quitáis, sin problema)
1 huevo
Sal 

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