Ensalada campera, uno de los platos más ricos para el calor! Con Thermomix.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-800-1.000 gr. patata nueva pequeña
-3 huevos
-800 gr. agua
-sal
-100-120 gr. cebolleta
- 1/2 pimiento rojo
-1/2 pimiento verde
-2 tomates crudos
-un puñado aceitunas negras y verdes
-200-300 gr. atún en conserva escurrido
-120 gr. aceite oliva
-40 gr. vinagre