Receta de Ensalada de Garbanzos

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Ensalada de Garbanzos

Me encantan las ensaladas! Por eso me gusta variar y buscar recetas nuevas, frescas, fáciles de hacer y que sean saludables. La Ensalada de Garbanzos es una inspiración de la cocina Mediterránea. La base de ésta receta son los garbanzos previamente cocidos, pueden ser cocidos o de los que vienen en lata, especialmente cuando tenemos prisa y no tenemos mucho tiempo para cocinar. Los garbanzos y granos en general, nos dan sensación de saciedad, por eso me gusta servirla para mi almuerzo, no necesito comer nada más!

Ensalada de Garbanzos www.antojandoando.com

Ingredientes
Para la Ensalada
Para la Vinagreta

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