Receta de Ensalada de pasta Caprichosa, ideal para el verano

Añadir a favoritos
Categorias ,
COMPARTIR

Ensalada de pasta Caprichosa, ideal para el verano

La ensalada de pasta es una muy buena opción para comer en verano y en cualquier estación, son fáciles de hacer, ligeras y además están ricas ricas!

Como todas las ensaladas, admite ingredientes y combinaciones diferentes, así que siempre puedes hacerla a tu gusto y añadir más o menos cantidad, así como aliñarla como prefieras.

Para nuestra ensalada de pasta Caprichosa, tenemos el aderezo perfecto, una rica y suave salsa rosa, en su versión más “rápida” y fácil.

Ensalada de pasta caprichosa

Ingredientes

  • 500 gr de pasta (en mi caso fusilli)
  • 125 gr de tomatitos cherry o 1-2 tomates
  • 3 latas pequeñas de atún claro en aceite de oliva (240gr)
  • 2 latas pequeñas de maíz dulce (150gr)
  • 1 lata pequeña de aceitunas con anchoas sin hueso (150gr escurrido)
  • 100 gr de queso fresco tipo Burgos
  • 9 palitos de surimi fresco (preferiblemente) o congelado
  • como aderezo opcional: AOVE y vinagre o salsa rosa
  • Para la salsa rosa “rápida”: 4 cucharadas de mayonesa y 1 cucharada de ketchup

Síguenos en Pinterest

Categorias ,

RECETAS PARECIDAS

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y obtener datos estadísticos. Si continúa navegando, consideramos que acepta el uso de las cookies que se instalarán en su navegador. Si lo desea puede obtener Más información.

Aceptar