Receta de Ensalada de pasta con jamón y piña

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Ensalada de pasta con jamón y piña


Una ensalada de pasta con jamón y piña muy rica y con pocos ingredientes. De estos platos que te sacan del apuro en un momento, porque se hace en unos minutos. Ideal para el verano, ya que la piña le da un toque refrescante y agridulce buenísimo.



Las nueces forman parte de sus ingredientes, pero si no te gustan, no tienes en casa en esos momentos o simplemente no te apetece gastar dinero en comprarlas, puedes hacer esta ensalada sin ellas. En alguna ocasión la he hecho sin nueces por no tenerlas y no pasa nada. La ensalada sigue estando muy buena, aunque es cierto que las nueces le dan un toque especial.



Ensalada de pasta con jamón y piña, ingredientes:

-150 gr de pasta para ensaladas (las de colores)

-Un pellizco de sal

-3 lonchas cuadradas de jamón york

-Un puñado de nueces picadas

-1 lata pequeña de piña en almibar (el equivalente a 4 ó 5 rodajas)

-Mayonesa al gusto

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