Receta de Ensalada navideña con gambas

Ensalada navideña con gambas, presentación:

Ensalada navideña con gambas. Entre tanto plato contundente, una ensalada sienta bien. Esta tiene manzanas Granny Smith, -las ácidas-, y piña, que aportarán frescura a tanta comida copiosa.

Personalmente creo que es buena idea incluir una ensalada entre nuestros platos navideños, pero claro, tratándose de un día especial no vamos a poner la clásica de lechuga. En esos días nos lucimos con todo, y nuestra ensalada no va a ser menos. Esta es una opción perfecta.

Para aliñar la ensalada navideña he optado por una salsa rosa muy sencilla, a base de mayonesa y kétchup, aunque si quieres dar la campanada del todo, prueba con esta salsa rosa casera. Es sencilla y le dará un sabor riquísimo a tu ensalada.