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Receta de ENSALADA TEMPLADA A LA MIEL
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ENSALADA TEMPLADA A LA MIEL.
Os voy a dejar hoy una deliciosa y vistosa ensalada, que como bien dice
el titulo es templada, ya que varios de los ingredientes que la componen
han de ir en caliente.
Lo que la hace especial y riquísima es el aliño que lleva, el contraste
de la acidez del vinagre y el dulzor de la miel hacen que en boca sea un
estallido de sabor.
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA:
-Lechugas variadas
-Huevos de codorniz cocidos
-piña en almíbar
-Tomates cherry
-Colas de langostino o gambas
-Tiras de beicon
-Ajo y perejil
INGREDIENTES PARA EL ALIÑO:
-Dos cucharadas soperas de miel
-Dos cucgaradas soperas de vinagre de modena
-Una cucharada de aceite
-Agua
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