Receta de ENSALADA TEMPLADA A LA MIEL

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ENSALADA TEMPLADA A LA MIEL.

Os voy a dejar hoy una deliciosa y vistosa ensalada, que como bien dice el titulo es templada, ya que varios de los ingredientes que la componen han de ir en caliente.
Lo que la hace especial y riquísima es el aliño que lleva, el contraste de la acidez del vinagre y el dulzor de la miel hacen que en boca sea un estallido de sabor.


INGREDIENTES PARA LA ENSALADA:

-Lechugas variadas
-Huevos de codorniz cocidos
-piña en almíbar
-Tomates cherry
-Colas de langostino o gambas
-Tiras de beicon
-Ajo y perejil 

INGREDIENTES PARA EL ALIÑO:

-Dos cucharadas soperas de miel
-Dos cucgaradas soperas de vinagre de modena
-Una cucharada de aceite
-Agua

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