Receta de Entrecot en adobo de whisky

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Entrecot en adobo de whisky

Un entrecot está bueno, verdad? Pero si lo marinas con salsa de soja y whisky... queda espectacular. Lo puedes hacer a la plancha o a la barbacoa, ahora que ya comienza la temporada de campo. Puedes llevar los entrecot en un tupper con el marinado y hacerlos donde tu quieras.


Ingredientes: 4 personas
4 entrecot de ternera 
125 ml de salsa de soja
125 ml de whisky
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza de Dijon
50 gr de azúcar moreno
3 dientes de ajo picados 
pimienta molida

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