
Receta de Exquisita salsa de queso amarillo


Ingredientes:
- un paquete de queso amarillo
- media taza de leche
- 1 a 2 cucharadas de media crema
- un recipiente hondo y un plato hondo
Preparación:
poner un recipiente con agua a la mitad ya que el procedimiento de la salsa es a baño maría. una vez puesto el agua se ponen los ingredientes en el platito hondo y se coloca arriba del recipiente con agua cuidando que el plato quede bien sujeto y no se nos vaya a caer la mezcla, dejar que el agua empiece a hervir y le bajamos a la lumbre y le agregamos los ingredientes el queso en trocitos, 2 cucharadas de leche, y 2 de crema lo dejamos a que se empiece a derretir cuidando que no se vaya a pegar. poco a poco veras que se va empezando a fundir el queso pero nunca dejes de revolver la salsa, una vez que este totalmente derretido el queso estará lista para acompañar con lo que gustes yo en esta ocacion me prepare con unas verduras al vapor y le agregue la salsa de queso y quedaron deliciosas.. Buen Provecho.