Receta de Flan a las Tres Leches

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Flan a las Tres Leches

Como bien su nombre indica, este es un flan, que entre sus ingredientes, lleva tres tipos de leche, leche entera, leche condensada y leche evaporada, es como un flan de "aprovechamiento" ya que hice la Bica Blanca de Laza y este flan lo hice para aprovechar las yemas de huevo que sobran .. en vez de usar el horno, lo cuaje en la fussioncook, pero lo podéis hacer al baño María sin problema ninguno.



Ingredientes (para el caramelo):

  • 200 gr de azúcar
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 poco de zumo de limón

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