Receta de Flan Casero de Huevo y Vainilla Expréss en 5 Minutos

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Flan Casero de Huevo y Vainilla Expréss en 5 Minutos

Hoy cocinamos Flan de Huevo y Vainilla Expréss en cinco minutos. Una receta tradicional de Flan al baño María, hecho en la Olla a presión ó Expréss.



El resultado es un flan casero de huevo suave, sabroso y delicioso. Un espectáculo para el paladar, y una práctica receta para hacer flan de forma rápida y eficaz, evitándonos el encendido de horno y ahorrando energía pues su cocción es en apenas 5 minutos.

Ver el vídeo de la elaboración:


INGREDIENTES:

  • Medio Litro de Leche.
  • 4 Huevos.
  • 4 Cucharadas Colmadas de Azúcar (de las de sopa)
  • 1 ó 2 Cucharadas de Aroma de Vainilla.

Para el Caramelo:

  • 2 Cucharadas Colmadas de Azúcar Blanco.
  • 2 Cucharadas de Agua
  • 1 Cucharadita de Zumo de limón exprimido.

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