LA EMPANA LIGHT DE BEGO
Receta de Flan Casero de Huevo y Vainilla Expréss en 5 Minutos
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Flan Casero de Huevo y Vainilla Expréss en 5 Minutos
Hoy cocinamos Flan de Huevo y Vainilla Expréss en cinco minutos. Una receta tradicional de Flan al baño María, hecho en la Olla a presión ó Expréss.
El resultado es un flan casero de huevo suave, sabroso y delicioso. Un
espectáculo para el paladar, y una práctica receta para hacer flan de
forma rápida y eficaz, evitándonos el encendido de horno y ahorrando
energía pues su cocción es en apenas 5 minutos.
Ver el vídeo de la elaboración:
INGREDIENTES:
- Medio Litro de Leche.
- 4 Huevos.
- 4 Cucharadas Colmadas de Azúcar (de las de sopa)
- 1 ó 2 Cucharadas de Aroma de Vainilla.
Para el Caramelo:
- 2 Cucharadas Colmadas de Azúcar Blanco.
- 2 Cucharadas de Agua
- 1 Cucharadita de Zumo de limón exprimido.