Receta de Flan de bizcochos de soletilla o magdalenas

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Flan de bizcochos de soletilla o magdalenas

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INGREDIENTES para 6-7 personas

  • Medio litro de leche
  • 5 ó 6 huevos (según tamaño)
  • 100 gramos de azúcar (2 cucharadas de azúcar por cada huevo)
  • Esencia de vainilla a gusto
  • Azúcar para el caramelo líquido
  • Bizcochos de soletilla (o sobaos o magdalenas, a tu gusto)
  • Piel de limón y 1 palo de canela
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