FLAN DE GALLETAS MARÍA
Hoy os traigo un flan de galletas.
Desde que lo vi dije de hacerlo pues a mis hijos lo que mas les gusta
para desayunar es la leche con galletas, y esto puesto en flan pues
debía estar muy rico. Y efectivamente lo está. Es rápido y con
ingredientes que todos tenemos en casa, y además se hace al microondas.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 500ml de leche
- 150g de azúcar
- 50g de galletas maría (15-18 galletas)
- 1 cucharada de mantequilla
- caramelo líquido para el molde (puede ser comprado o casero).