Receta de Flan de galletas sin horno

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Flan de galletas sin horno

Un postre tradicional de toda la vida como es el flan y las galletas marías toda una tentación.




Ingredientes:

2 sobres de flan Royal

120 gr. de azúcar

1 litro

1/4 de leche

Galletas marías 2 paquetes

Caramelo líquido


Preparación:


En un cazo ponemos el litro de leche y unas 10-12 galletas a trozos, las trituramos o dejamos que se disuelvan con la leche.



Ponemos el cazo al fuego, le echamos el azúcar y removemos.


En otro bol ponemos el resto de la leche y los dos sobres de flan.



Cuando empieza a hervir la leche con las galletas echaremos el contenido del bol y removeremos sin parar hasta que hierva, retiraremos del fuego. 



En un molde pondremos en el fondo el caramelo líquido.


Pondremos una capa de galletas y cubrimos con una parte del flan, luego otra de galletas y otra de flan.



Y así hasta terminar todo el flan.

Lo dejaremos en la nevera unas horas y ya estará listo para comer!!

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