Entre 3 Fogones
Receta de Flan de Huevo con Galletas Napolitanas
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Flan de Huevo con Galletas Napolitanas
Hoy tenemos un postre más que rico. Un Flan de Huevo con Galletas Napolitanas que gustará a todos. ¿Conocéis las galletas Napolitanas? Son esas galletas rectangulares con una ligera cobertura de azúcar y canela que le dan un toque de sabor inconfundible.
Aquí las tenéis para que las identifiquéis.
Ingredientes:
- 4 huevos camperos
- 1/2 litro de leche
- 3 cdas soperas de azúcar
- 1 sobre de azúcar avainillado
- Ralladura de la piel de medio limón pequeño
- 12 galletas Napolitanas trituradas
Para el Caramelo:
- 6 cdas soperas de azúcar
- 4 cdas soperas de agua