Receta de FLAN DE HUEVOS CASEROS

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FLAN DE HUEVOS CASEROS

FLAN DE HUEVOS CASEROS
Esta receta es del blog: RECETAS DE UNA GATITA ENAMORADA
Hoy vamos a preparar un postre muy casero, de esos de los de toda la vida. Cocinado de la forma tradicional, al baño maría y con caramelo. Es una receta que apenas requiere preparación y que lleva pocos ingredientes. Yo hoy lo preparé con huevos de casa, ya tenía unos cuantos de sobra y me decidí por recuperar el flan de siempre. Como el que preparaba mi madre en casa. Vamos con la receta!
FLAN DE HUEVOS CASEROS
INGREDIENTES:
- 1 LITRO DE LECHE - 8 HUEVOS (DE MIS GALLINAS) - 250gr DE AZÚCAR NORMAL - 1 TROCITO DE PIEL DE LIMÓN - MEDIA RAMITA DE CANELA ESPECIAS AMAFAN - CARAMELO LÍQUIDO (AGUA, AZÚCAR) - PLATOS DE PORCELANA PORVASAL
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