Flan de limón
Sencillísimo
Flan de limon, refrescante y sin horno!! Dedicado a mi amiga, Gema Del Olmo Brun, juanera de "pro" de mi grupo,
Juaneando con Ana Sevilla .Estupenda persona, buenísima cocinera, a la que quiero mucho, muaks!!!!!
Cocina tradicional.
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Thermomix.
Ingredientes:
-1 lámina de gelatina
-250 gr. agua
-130 gr. zumo limón
-ralladura 1 limon
-160 gr. azúcar
-2 sobres gelatina limón
-500 gr. leche ideal evaporada muy fría (3 horas mín. congelador)
-caramelo líquido