A COCINEAR
Receta de FLAN DE NARANJA Y LECHE CONDENSADA
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FLAN DE NARANJA Y LECHE CONDENSADA
FLAN DE NARANJA Y LECHE CONDENSADA
La hora del postre es siempre la más esperada, y los flanes son una opción estupenda para contentar a todos.
Con preparación muy sencilla y pocos ingredientes, coseguiremos un apetitoso e irresitible dulce que podemos hacer en porciones individuales o a modo de pastel, según el molde que elijamos.
Partiendo de la base del tradicional flan de huevo que con sólo tres
ingredientes ( huevos, azúcar y leche ), es una delicia ..; el abanico
de posibilidades que tenemos añadiendo o sustituyendo otros ingredientes
es inmenso.
En el caso de hoy os traigo un suave flan de naranja, que va azucarado con leche condensada y un ligero toque a vainilla.
Los sabores están muy equilibrados .., tiene una consistencia firme, .. y el aspecto como puedes ver, no puede ser más sugerente.
Los sabores están muy equilibrados .., tiene una consistencia firme, .. y el aspecto como puedes ver, no puede ser más sugerente.
Ingredientes:
- 6 huevos
- 350 ml. de zumo de naranja natural
- 200 ml. de leche condensa ( en mi caso light )
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 2 cucharaditas de las de postre no demasiado colmadas de "Maicena" ( almidón de maiz )
- Caramelo líquido envasado en mi caso, o casero si quieres.