Receta de Flan de queso rápido (sin horno)

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Flan de queso rápido (sin horno)

Esta receta es del blog: ENTRESABORES BY EFI

Para hacer un buen flan casero, con sus agujeritos, hace falta tiempo del que a veces no disponemos, pero tenemos otras alternativas como es el caso de este flan rápido de queso. Para prepararlo sólo se necesitan 10 minutos y al frigorífico. Tiene un sabor suave que gustará a todos, desde los pequeños a los mayores de la casa… claro! siempre que guste el queso. Aunque yo diría que si no se sabe que lleva queso no se aprecia.

Flan de queso rápido

 

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de reposo en frigorífico: 3-4 horas.

 

INGREDIENTES:

500 g. nata.

250 g. queso cremoso (tipo Philadelphia).

130 g. azúcar.

200 g. leche.

2 sobres de preparado para cuajada.

Caramelo líquido.

Galletas.

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