Receta de Flor de ensaladilla rusa

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Flor de ensaladilla rusa

Flor de ensaladilla rusa
Esta receta es del blog: PEQUE RECETAS
Flor de ensaladilla rusa¿Os acordáis de la ensaladilla rusa con forma de pollito? Pues hoy os traemos otra forma de presentar un plato tan completo como es la ensaladilla rusa, ideal para que los niños tomen verdura. Formas de hacer ensaladilla rusa hay tantas como cocineros en el mundo, pero en mi opinión es fundamental que la patata esté machacada y que lleve mayonesa casera. En todo caso, sea como sea tu receta favorita, ¡te animo a hacerla en forma de flor! Con unas patatillas, unos tomates cherry y unas aceitunas conseguiremos una flor gigante que reine en el centro de la mesa. ¡Seguro que los niños quedan sorprendidos y se animan a probarla!

Flor de ensaladilla rusa

Ingredientes:
  • 3 patatas grandes
  • 2 zanahorias
  • 2 huevos
  • 1 puñado de guisantes congelados
  • 2 latas de atún
  • 2 latas de aceitunas sin hueso
  • Mayonesa casera
  • Tomates cherry
  • Patatillas de bolsa
 

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