Receta de FRICANDÓ DE TERNERA CON SETAS

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FRICANDÓ DE TERNERA CON SETAS 

Ingredientes:

500 gramos de Gansillo o pez fileteado
Harina para rebozar.

Pimienta
Sal
Romero
Tomillo
Laurel
Salvia
1 cebolla
Un diente de ajo
1 vaso de vino blanco
1 tomate grande
1 lata de níscalos en conserva
1 galleta Maria
Aceite de oliva virgen extra.

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