Receta de Galette de fresas, receta de aprovechamiento

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Galette de fresas, receta de aprovechamiento

Galette de fresas, receta de aprovechamiento 

Hoy os traigo una receta de aprovechamiento que os será muy útil para dar salida a esas fresas que se están empezando a poner malas pero que no queremos tirar, ya que cada año se tiran toneladas de alimentos aprovechables y a mi me da mucha pena ¿a vosotros no? Con pequeños gestos como este podemos contribuir a un mundo más sostenible, y además la receta está buenísima.  Si la preparáis seguro que no tardaréis nada en repetirla ¡ya veréis que éxito!


INGREDIENTES
1 paquete de masa de hojaldre refrigerado
250 gr. de fresas
2 o 3 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharadita de harina de maíz
1 huevo batido para pintar la masa
azúcar glas para espolvorear al final y decorar
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