
Receta de Galletas de turron de chocolate


Galletas de turron de chocolate
Galletas de turron de chocolate Ingredientes: Salen de 25 a 30 galletas, depende del tamaño de las bolitas.
- 1 tableta de turrón de chocolate,
- 1 huevo,
- pizca de sal,
- 100gr de mantequilla,
- 1 cucharadita de levadura(tipo royal),
- 250gr de harina de reposteria,
- 150gr de azúcar,
- 1 cucharada de azúcar vainillado.
Precalentar el horno a 180ºTrocear el turrón y poner en un bol junto con la mantequilla en el micro en modo descongelar hasta que esté derretido. Añadir el huevo y mezclar. En otro bol poner la harina, el azúcar, el azúcar vainillado, la pizca de sal y la levadura. Cuando el turrón este derretido y mezclado el huevo añadir al bol de la harina y amasar con las manos hasta que la masa no se pegue en las manos.
Hacer bolitas del tamaño de una nuez y poner en la bandeja de horno en la que hemos puesto papel de horno y hornear a 170º durante 10 minutos. Sacar y dejar enfriar