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Receta de Gambas al Ajillo
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Gambas al Ajillo
Las gambas al ajillo es un plato de la cocina popular
española, que aunque mayoritariamente se ofrece en el sur y centro de la
Península Ibérica, se puede encontrar prácticamente en casi todos los bares de
España. El plato es muy fácil y rápido de
elaborar, pero no por eso deja de ser muy rico.
INGREDIENTES
Unas 12 ó 15 gambas
4 ó 5 dientes de ajo
1 trozo de guindilla
Aceite de oliva
Perejil
Sal