Receta de Gratén de patatas con salchichas

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Gratén de patatas con salchichas

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Este gratén de patatas con salchichas es un plato sabroso y consistente para toda la familia. Resulta muy fácil de preparar y es perfecto también para los peques de la casa.


Ingredientes para una bandeja (6 raciones)

  • 1 kg de patatas no muy grandes (si quieres aligerar el proceso usa patatas envasadas redondas cocidas, en conserva o al vacío)
  • 2 buenas cucharadas de mantequilla
  • 200 gr de salchichas a tu gusto (ahumadas, tipo Frankfurt, salchichas frescas, Bradwurst…)
  • 1 cebolla mediana
  • 100 gr. de queso rallado (parmesano en polvo o queso rallado para pizzas, elige a tu gusto)
  • 1 tazón (250 ml) de nata líquida de cocina (crema de leche)
  • Sal, pimienta y nuez moscada
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