Receta de HOJALDRE DE CHOCOLATE Y COCO

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HOJALDRE DE CHOCOLATE Y COCO

INGREDIENTES

1 lámina de hojaldre
1 tableta de chocolate
Coco rallado
1 huevo

PREPARACIÓN

Horno 180º.
Poner la lámina de hojaldre en una bandeja de horno con papel vegetal.
Colocar el chocolate en el centro.
Cortar tiras hasta el chocolate.
Hidratar el coco con un poco de leche o agua unos 5 minutos, dependiendo de lo seco que esté.
Colocarlo sobre la tableta de chocolate.


Ir cruzando las tiras entre sí hasta terminar.
Cerrar bien los extremos.
Pincelar con huevo batido.
Hornear unos 35/40 minutos.
Después de pincelar, he espolvoreado un poco de azúcar integral
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