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Receta de Hojaldres de manzana
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Hojaldres de manzana
Unas tartitas de hojaldre de manzana fabulosas, se hacen en un periquete y queden riquísimas. Ideales como desayuno o merienda pero también como postre, si las haces un poco más pequeñitas y las sirves templadas con una bola de helado dejarás a todos tus invitados con la boca abierta, ¿te imaginas?
A mi me encantan así como las ves en la foto, con un poco de compota de manzana, quedan muy jugosas y al mismo tiempo muy ligeras, ¡ideales! Pero si lo prefieres puedes utilizar crema pastelera en lugar de la compota, o incluso un poco de natillas compradas, quedarán las tartitas más consistentes y energéticas, ideal para una merienda o desayuno para los niños.
Hojaldres de manzana, ingredientes:
1 paquete de masa de hojaldre
3 manzanas
3 cucharadas de azúcar moreno (o al gusto)
1 cuchara de de zumo de limón
un poquito de canela
mermelada para pintar
un poco de agua