RECETAS Y A COCINEAR SE HA DICHO
Receta de HOJALDRINAS RÁPIDAS
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HOJALDRINAS RÁPIDAS
Seguimos
con dulces típicos de estas fechas, y en esta ocasión os traigo estas
HOJALDRINAS RÁPIDAS, una receta super sencilla y que tendréis listas en
sólo una hora.
Para
los que no conozcan las hojaldrinas, es un dulce navideño, con una
textura levemente parecida al hojaldre pero con sabor a mantecado.
A
mí me encantan, pero a partir de ahora, y viendo lo fáciles que son de
hacer caseras, creo que ya no las compro más, han quedado deliciosas.
Claro
que yo no os presento esta receta sin haber pasado antes el control de
calidad, o lo que es lo mismo, sin que lo pruebe mi madre y mis
hermanos, y me han dado el visto más que bueno, así que aquí os las
traigo.
Además,
al tratarse de una receta tradicional, no necesitamos ni robot, ni
batidora, ni nada por el estilo, con las manitas y un tenedor tenemos
suficiente.
Así que pasamos a las explicaciones, veréis qué sencillas son....
Ingredientes: (para unas 25 unidades)
300 gr de harina normal
200 gr de manteca (muy blandita)
25 ml (un chupito) de vino blanco
Una cucharada de azúcar vainillada (opcional)
una mandarina
una pizca de sal
Azúcar glass para espolvorear