Receta de Huevos rellenos de atún

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Huevos rellenos de atún

Esta receta de huevos rellenos de atún, es todo un clásico en la cocina. Creo que se hace en todas las casas y cada una le pone su toque personal, pero los ingredientes básicos no varían mucho, huevos, atún y tomate...


Es ideal como entrante o para una comida ligera, o una cena acompañados de una ensalada variada.Una receta de cocina fácil, con sencillos ingredientes y deliciosa de sabor. Además de ser económica, es ideal para el verano, pues fresquitos están deliciosos.


Ingredientes:

- 5 huevos M

- 125g de atún en aceite escurrido

- 2 cucharadas soperas de tomate frito

- Mayonesa al gusto. Ver receta aquí

- lechuga al gusto

- 6 aceitunas negras sin hueso (opcional)


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