RECETAS Y SONRISAS
Receta de Huevos rellenos de carne, aceitunas y pimiento
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HUEVOS RELLENOS INVERNALES
Los huevos rellenos siempre están buenos y a todos nos suelen gustar. Esta receta es muy socorrida. Para el verano tengo una que pondré el enlace abajo , pero para el invierno mejor calentita verdad? jajaja
Los huevos rellenos siempre están buenos y a todos nos suelen gustar. Esta receta es muy socorrida. Para el verano tengo una que pondré el enlace abajo , pero para el invierno mejor calentita verdad? jajaja
INGREDIENTES:
(Para 4 personas)
- 6 huevos
--200 gr. de butifarra o de carne picada
-10 aceitunas
- 4 pimientos del piquillo
- 1 cebolla grande
- 40 gr. de foie mi cuit o paté
- 35 gr. de vino tinto para cocinar
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Para la bechamel:
( Si la fuente es muy grande o os gusta mucho la bechamel dobla la receta.)
- 500 gr. de leche
- 15 gr. de mantequilla
- 25 gr. de harina
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- Queso rallado para gratinar