Receta de Huevos rellenos de marisco

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Huevos rellenos de marisco


Son un entrante frío perfecto para cualquier celebración, los preparas con antelación y solo es sacarlos del frigorífico cuando lleguen los invitados.

Esta receta de huevos rellenos de marisco, es sencilla y económica, los mariscos que lleva son gambas y surimi o palitos de cangrejo, el resto se nos salía del presupuesto y la verdad es que están tan buenos que nadie notará la diferencia.


Ingredientes:

Huevos

Gambas

Palitos de cangrejo o de surimi.

1/4 de cebolleta

1 trocito pequeño de pimiento verde

Salsa rosa que la podéis comprar o hacer en casa, para hacerla necesitáis.

1 huevo fresco

1/4 de ajo

1 chorrito de vinagre

Sal

Aceite de girasol

Kétchup

El Zumo de 1/2 naranja

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