Receta de HUEVOS RELLENOS DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y ANCHOAS

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HUEVOS RELLENOS DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y ANCHOAS

Huevos rellenos de pimientos del piquillo y anchoas

Siempre nos van a sacar del apuro en nuestras reuniones familiares o con amigos, se preparan muy facilmente, se pueden dejar preparados previamente y por muy poco dinero obtenemos un vistoso plato que gustará a todos.

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Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 3 filetes de anchoas en aceite más 1 para decorar
  • 2 pimientos del piquillo
  • 1 lata de atún en aceite pequeña
  • Mayonesa casera ( ver aquí ) o envasada

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