JUANI DE ANA SEVILLA
Receta de Jamoncitos de pollo teriyaki olla gm
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Jamoncitos de pollo teriyaki.
Están de rechupete. Una salsita para sacar pan a la mesa sin falta.
-5-6 jamoncitos de pollo
-3/4 vasito medidor salsa soja
-1/2 vasito medidor vino jerez dulce (Pedro Ximénez, vino de arroz)
-1/2 vasito medidor vino jerez seco (O vino blanco normal)
- 30 gr. azúcar moreno
-2 pellizcos jengibre molido
-150 gr. cebolla
-aceite girasol (U oliva)
-1 vasito medidor caldo de pollo (O agua y media pastilla)
-cebollino o perejil picadito