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Receta de Lasaña de calabacín rellena de pollo y paté (sin pasta)
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Lasaña de calabacín rellena de pollo y paté (sin pasta)
Fue ver esta receta en el blog de mi MaculadaMaría y me faltó tiempo pa'hacerla en casa. Y aunque le he cambiado la marca de uno de los ingredientes, que ella decía que era sagrado usar, salió de una ricura impresionante...además, qué caramba! que tengo la 'bendición' de la dueña de la receta, porque ella ya sabe que yo funciono de por libre ☺.....
INGREDIENTES
(5 personas)
(5 personas)
→2 calabacines (520gr)
→200 gr de paté de cerdo ibérico
→1 puerro
→½ kg de carne picada de pollo
→Una cucharada de cebolla frita
→TOMATE FRITO CASERO. Yo usé de cartón
→8 lonchas de queso havarti
→Queso parmesano rallado (o cualquier queso curado)
→Orégano seco
→Queso parmesano rallado (o cualquier queso curado)
→Orégano seco
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