LA MANSIÓN DE LAS IDEAS
Receta de Lomo de cerdo al horno
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Lomo de cerdo al horno
Lomo de cerdo al horno
Esta receta necesita bastante tiempo en el horno pero su elaboración es lo más fácil del mundo. De guarnición le puedes poner unas patatas echando parte de la salsa del asado.
Si te sobra también esta muy bueno en bocadillo.
Ingredientes:
1 kg de lomo de cerdo
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de romero
1 cucharadita de eneldo
3 dientes de ajo
Sal
Pimienta