Receta de Lomo de cerdo con salsa de puerro y ajo

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Lomo de cerdo con salsa de puerro y ajo

Esta es una de esas recetas perfectas para los días en los que no sabes que vas a preparar de cenar, y te apetece ligero y sano. Aquí te dejo la receta de Lomo de cerdo con salsa de puerro y ajo, que está deliciosa.

receta lomo de cerdo con salsa de puerro y ajo

Ingredientes: Para 4 personas

  • 8 filetes de lomo de cerdo
  • 2 puerros
  • 3 dientes de ajos
  • Una copa de brandy
  • 200 ml de leche evaporada o crema de leche
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada

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